2018-07-03 188

讓你更懂牛肉的小知識

關於牛肉,有許許多多的事可以說,從牛隻品種、各國分級到油花養成的了解,以及如何吃牛肉才能品嚐絕佳風味 ?...

2017-07-27 767

便宜又健康?吃秋刀魚抗老竟然這麼罩!

秋刀魚、沙丁魚、鯖魚等魚類,在當令魚類中,含有豐富EPA、DHA。這2種脂肪酸可以使我們的血管、神經維持...

2017-06-02 770

為什麼義大利人要在25秒就喝掉一杯咖啡!?

做為全世界喝咖啡最頻繁的人,義大利人喝的節奏也和別人不同。義大利的咖啡館總是從早開到晚,而且全天都不會有...

2017-05-09 831

適當吃辣 有助於延年益壽

長期攝取含辣椒素的食物,防止疼痛訊號傳到大腦,有助於預防新陳代謝隨著年齡老化並且提高新陳代謝速率,讓人活...

2017-05-08 853

3C 低頭族看過來 吃出好視力的五大營養素

對於長時間盯著手機、電腦螢幕的現代人而言,因為維生素A 會大量耗損,所以一定要記得攝取含有維生素A 的食...

2017-05-04 848

喝咖啡會變快樂?一天喝幾杯最合適呢

咖啡可讓腸道釋出快樂激素。我建議大家可以喝一杯熱咖啡。一天喝兩到四杯咖啡的人自殺的風險不論男女都減少了一...

2017-02-17 1050

去日本吃什麼?必吃的香川讚岐烏龍麵!

四國香川縣是烏龍麵迷只來一遍就想定居終老的聖地。少了這一味,東京的烏龍麵店再怎麼努力也是徒勞!

2017-02-14 970

下午茶聰明選 也能吃的很健康!

西洋情人節就在今天,除了浪漫晚餐之外,許多情侶也選擇共度午茶時光。常見的精緻蛋糕、甜點多屬於高熱量、高油...

2017-02-03 1247

生魚片如何吃?獨家生魚片吃法大公開

大家是如何吃生魚片的呢?其實吃生魚片的時候沾加了蛋黃的醬油,可說是一石三鳥的照護料理唷!

2017-01-10 1052

日本or中國?『豆腐』由來原來是這樣!

豆腐雖然普遍用於中式料理,但是手作的傳統,甚至是豆腐的「真」滋味,只能在日本尋求。

2017-01-05 989

秋冬時節的最夯海鮮圖鑑大集錦

「那是個什麼魚?」總是叫不出名稱卻很好吃的魚!透過圖片認識秋冬時節的最夯的海鮮握壽司!

2016-12-29 1386

日本超豪華神秘美食大公開─限量預約火車便當

許多人將日本列為旅遊首選。難得去旅遊,除了走訪當地著名景點,你千萬不能錯過這些豪華美食!

2016-12-14 2421

此生必吃的10種馬來西亞美食

好吃到流淚!!你知道哪10種食物,是馬來西亞日常生活中離不開的食物嗎?

2016-11-21 2172

「斷糖排毒」食物表

市面上銷售這些類型的食物當中幾乎都隱藏著糖分,但在外觀上卻無法識別

2016-11-17 1077

吃生魚片一點也不可怕! 「DHA寶庫」的生魚片可強...

吃生魚片如何選擇?選擇時,要先從鮪魚開始?

2016-11-03 1178

『來自拿波里的感動』牙齒與麵條間的完美和弦

超美味的義大利麵,是我當年在拿坡里吃到的感動!

2016-10-20 1287

解析牛奶致癌說:酪蛋白的謎團

一篇學術文章呼籲大家禁喝牛奶,因為有致癌風險。這篇文章,讓許多人對於飲用牛奶產生了懷疑。牛奶究竟能不能喝...

2016-10-19 1134

口香糖,護齒還是害齒?

長時間咀嚼口香糖,對於身體究竟有什麼影響呢?

2016-10-07 1529

世界末日前必吃的夢幻食材

這些料理是在世界末日之前,你必須吃過的美食

2016-08-16 1441

咖啡愛好者照過來!世界各國咖啡的特色

咖啡雖然不是必需品,但無庸置疑地已經成為讓人生更有價值的裝飾品,就像是能妝點在外在的服飾配件一樣,咖啡也...


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